<野菜の記事>

マフィンのレシピ付き!秋だ!サツマイモの収穫と保存のコツ

2019/06/05

サツマイモの育て方について紹介していきます。安納芋】やシルクスイートといった品種にも注目しいサツマイモ。5・6月に植えると秋に収穫できます!メディアでも紹介されているガーデニング研究家が初心者さんにもわかりやすいようにイラストで解説していきます。

初心者でも大丈夫!ミニメロンの育て方

2019/05/20

ミニメロンの育て方について紹介していきます。プランターでも簡単に育てられるので、是非チャレンジしてみてください。メディアでも紹介されているガーデニング研究家が初心者さんにもわかりやすいようにイラストで解説していきます。

5月からスタート!種なしピーマンの苗植え

2019/05/10

種なしピーマンの育て方をご紹介していきます。数年前から注目しているピーマンがあります。それは、世界初の【種なしピーマン】。園芸店やホームセンター等で購入でき、育て方は普通のピーマンと同じ。

 青ジソを育てよう!肥料のやり方と収穫のコツ

2019/04/23

青ジソを育て方について紹介していきます。青ジソはプランターでも簡単に栽培でき、収穫時期も長いので、ぜひお試しください。肥料のやり方と収穫のタイミングや方法、収穫を長く楽しむコツをメディアでも紹介されているガーデニング研究家が初心者さんにもわかりやすいようにお伝えします。

 小松菜やニンジンにも最適|菜園ボックスを作ろう

2019/02/15

木枠を使った菜園ボックスの作り方をご紹介します。菜園ボックスづくりから始めれば、さらに楽しめますよ。装飾すれば見た目も美しく、雨上がり後のガーデニング作業でも靴の裏が汚れません。

ミニ温室でホウレンソウづくり|家庭菜園初心者向け

2019/01/15

ホウレンソウを美味しく育てるコツや育て方について紹介していきます。この寒い中でも工夫すれば野菜づくりができます。プランターを使った簡易温室で、ホウレンソウを作りましょう。

菜の花を育てよう!種まきの時期とオススメの栽培方法

2018/10/31

菜の花を育てるコツや育て方について紹介していきます。菜の花は寒さに強い野菜です。温度が下がっていく今からの季節なら、害虫に悩まされることも少なくなります。メディアでも紹介されているガーデニング研究家がわかりやすいようにイラスト付きで解説します。

ブロッコリーを育てよう!栄養価と植え付けについて

2018/09/27

ブロッコリーを美味しく育てるコツや育て方について紹介していきます。今から植え付けて、春まで楽しめるブロッコリーをご紹介します!メディアでも紹介されているガーデニング研究家が初心者さんにもわかりやすいようにイラストで解説していきます。

小松菜やニンジンにも最適|菜園ボックスを作ろう

2018/08/28

冬に収穫するニンジンの種まきは、今がベストシーズンです。野菜づくりでは中・上級者向けの野菜ですが、プランターでも出来る簡単な方法を紹介しますので、チャレンジしてみてください。メディアでも紹介されているガーデニング研究家が初心者さんにもわかりやすいようにイラストで解説していきます。

夏バテや疲労回復に!7月から9月が旬!空芯菜(クウシンサイ)の育て方

2018/07/09

今回紹介するクウシンサイはヒルガオ科サツマイモ属の野菜です。茎が空洞になっているので、漢字では「空心菜」と書きます。暑い夏でもグングン成長します。ビタミンC、鉄分、カリウムなどが豊富です。特に鉄分が多く、疲労回復に効果がありますよ!

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ガーデニング研究家

はたさんちのチョキチョキライフ

畑明宏(はたあきひろ)
1967年生まれ。兵庫県西宮市出身。
ガーデニング研究家。樹木医。自給自足。
2014年に独立後、奈良市で土壁と木の家に暮らしながら、家族5人分のお米と野菜を自らつくる。
現在はNHK『ぐるっと関西おひるまえ』にも講師として出演中。
著書:『コップひとつからはじめる自給自足の野菜づくり』(内外出版社)

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